Selasa, 12 April 2011

cara mudah menghindari ngemil di kantor :)



Sering tak tahan menghindari bujuk rayu rekan sekantor untuk makan spotong cake cokelat atau cheesecake? Padahal program diet sedang dijalankan. Ada trik praktis buat menghindari godaan ini.

Kantor adalah salah satu tempat yang paling mudah dan startegis untuk mendapatkan pengaruh soal makanan. Beragam camilan ringan, bermacam-macam cake, mudah sekali di dapat. Mulai dari rekan kantor yang ulang tahun, atau mendapatkan kiriman dari klien, atau teman yang memang berjualan di kantor.

Tanpa Anda sadari, Anda justru lebih mudah tergoda oleh bujuk rayu mereka. Untuk mengatasinya,  beberapa hal berikut ini bisa dilakukan agar pola diet tidak terancam gagal.

1. Memberitahukan rekan kerja bahwa Anda sedang melakukan program diet. Dengan memberitahukan hal ini, teman Anda tidak akan menawarkan makanan apapun pada Anda. Usaha Anda untuk menahan diri akan mendapatkan respons yang baik, dan tentunya dibarengi dengan mengontrol diri.

2. Jika dalam bulan ini akan ada banyak undangan ulang tahun rekan kantor, atau mungkin gathering, pastikan Anda selalu menyimpan kudapan sehat di laci meja Anda. Sehingga pada saat makanan-makanan yang berlemak ditawarkan Anda tidak akan terlalu menginginkannya karena sudah merasa kenyang.

3. Apabila keinginan makan Anda ternyata menguasai Anda, pastikan selalu cake yang Anda makan adalah buatan sendiri. Agar bahan yang digunakan sudah bisa diperkirakan sebelumnya.

4. Hindari camilan berminyak seperti goreng-gorengan. Karena selain bisa membuat berat badan bertambah, gorengan juga bisa menyebabkan kolesterol Anda bertambah. Sediakan selalu camilan sehat seperti biskuit sayuran, biskuit gandum, dan lain-lain.

5. Jangan lupa hindari juga aneka minuman manis dengan sirop dan gula. Minuman manisan apalagi minuman ringan bersoda. Juga aneka es krim, es campur dan jenis minuman manis lainnya.
INGIN RAMPING ?? COBA DEHH MAKAN ANGGUR ,,
Sedang berusaha menjaga bentuk tubuh tetap ramping? Banyak makanan enak dan sehat yang bisa menjadi penolong. Selain sayuran segar, telur dan sereal, ada sejumlah makanan lain yang bisa dimakan secara teratur. Dijamin tubuh tak bakal melar! 

Makan makanan yang bernutrisi secara teratur, ternyata memiliki peran penting terhadap bobot tubuh. Makanan sehat yang mengandung serat dan tinggi protein akan memberikan rasa kenyang lebih lama. Anda  tidak mudah lapar dan berat badan tetap terjaga.

Seperti yang dilansir oleh medindia, ada beberapa makanan sehat yang wajib dimakan secara rutin, untuk mendapatkan berat badan ideal.

Sayuran Segar
Sayur kaya akan serat dan sedikit kalori yang baik untuk menjaga berat badan tetap ideal. Buatlah camilan sore dengan menyertakan irisan wortel, seledri, atau mentimun agar perut terasa kenyang hingga pagi.

Smoothies
Smoothies merupakan sarapan ideal untuk mereka yang tak punya banyak waktu. Smoothies rendah akan kalori, cobalah tambahkan beberapa potongan buah segar dalam smoothies anda agar terjaga rasa kenyang lebih lama.

Sereal kaya serat
Tambahkan sereal pada saat makan pagi dan beberapa potongan buah segar untuk memberikan tambahan energi. Gunakan susu rendah lemak untuk mendapatkan berat badan yang ideal.

Telur
Telur tinggi protein dan rendah kalori yang baik untuk dimakan saat diet. Sebab, makan telur di pagi hari mampu memberikan rasa kenyang hingga makan siang. 

Labu Kuning
Ingin makan pasta rendah kalori? Cobalah membuat pasta dengan labu kuning yang dipanggang atau di oven, lalu iris kecil panjang hingga menyerupai spaghetti, dan tambahkan saus. 

Buah anggur
Anggur adalah satu-satunya buah yang memiliki fruktosa alami dan glukosa (sekitar 15 %). Selain mudah dicerna, anggur juga memberikan banyak energi dan mengandung vitamin, 1,3 mg zat besi, 0,8 % protein, kalsium 0,02 %, 10,2 % karbohidrat, lemak 0,1 %, yang baik untuk memelihara berat badan.

Kacang
kacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang bagus. Segenggam kacang sebagai camilan di sore hari mampu memelihara rasa kenyang hingga makan malam. 



Jumat, 08 April 2011

Pasar Sepatu Cibaduyut Kini 'Terjajah' Produk China 


 Tidak kreatifnya para pengrajin sepatu lokal, membuat banyak merek asing kini menjajah pasar sepatu di Cibaduyut. Banyaknya pengrajin yang tidak berpendidikan tinggi membuat industri lokal sulit menciptakan produk dan model baru.

"Kebanyakan dari mereka hanya lulusan SD," kata Direktur Jendral Industri Kecil dan Menengah Kementerian Perindustrian Euis Saedah di Hotel Grand Aquila, Bandung, Jumat malam (8/4/2011).

Para pengrajin sepatu, menurut Euis, juga merupakan ahli artisan. Artinya, mereka hanya mampu menghasilkan model yang sudah ada. "Sepatu mereka bikin rapi, tapi tidak kreatif, itu itu saja," ujar Euis.

Akhirnya, kata Euis, toko sepatu Cibaduyut sudah dibanjiri  merek lain dari luar Indonesia, termasuk China. "Pengrajin asli sudah mulai tergusur. Sudah banyak merek luar, termasuk China," ujarnya.

Selain itu, tambah Euis, keterbatasan bahan baku dan bahan penolong juga menjadi faktor terhambatnya perkembangan sepatu. Proses karantina bahan baku untuk kulit diberlakukan sangat ketat.

"Proses masuknya bahan baku karantinanya sangat ketat untuk melihat penyakit kulit dan kuku," tuturnya.

Lebih lanjut Euis menegaskan, Industri Kecil Menengah (IKM) selalu akan berkutat dengan dana dan sumber daya. Selain itu, teknologi yang digunakan juga masih sangat sederhana.

"IKM itu mengacu ke kata kurang, kurang modal, kurang SDM," pungkasnya.

Kamis, 07 April 2011

Kulit Jeruk Keprok Jadi Alternatif Obat Sakit Jantung


 Bukan cuma buahnya yang menyehatkan, jeruk keprok juga punya kandungan nutrisi penting bagi kesehatan jantung pada kulitnya. Penelitian membuktikan, kandungan dalam kulit jeruk keprokbisa mengurangi risiko kerusakan pembuluh darah.

Khasiat itu tidak dimiliki oleh semua jenis jeruk keprok melainkan hanya pada spesies tertentu yang warnanya kuning tua atau dalam bahasa Inggris sering disebut Tangerine. Jeruk keprok yang warnanya hijau juga berkhasiat, tetapi yang warnanya kuning tua terbukti lebih ampuh.

Rahasianya terdapat pada nobiletin, semacam pigmen atau senyawa yang memberikan warna pada kulit jeruk keprok. Nobiletin pada kulit jeruk keprok disebut-sebut 10 kali lebih menyehatkan jantung dibandingkan kandungan antioksidan pada Jeruk Bali.

Penelitian terbaru yang dilakukan Dr Murray Huff dari University of Western Ontario menunjukkan, nobiletin efektif mencegah atheroschlerosis atau pembentukan plak di pembuluh darah. Plak tersebut bisa merusak atau menyumbat pembuluh darah dan memicu serangan jantung.

Pecahnya pembuluh darah juga bisa memicu stroke jika terjadi di sekitar otak. Oleh karena itu, para peneliti menyimpulkan bahwa nobiletin juga bermanfaat untuk mencegah stroke hemoragi atau stroke yang dipicu oleh kerusakan pembuluh darah di otak.

 






Kulit Jeruk Keprok Jadi Alternatif Obat Sakit Jantung

Hasil penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Diabetes edisi terbaru itu juga menyebutkan, nobiletin bisa meningkatkan sensitivitas insulin. Artinya, kandungan dalam kulit jeruk keprok juga potensial untuk dikembangkan sebagai obat bagi penderita diabetes.

Sebelumnya, Dr Huff juga pernah meneliti spesies jeruk lainnya yakni Jeruk Bali atau grapefruit. Buah ini mengandung flavonoid yang dinamakan naringenin, sejenis antioksidan yang terbukti efektif mengurangi risiko obesitas dan sindrom metabolik.

"Yang mengejutkan adalah bahwa ternyata nobiletin 10 kali lebih efektif dibandingkan naringenin dalam mencegah atheroschlerosis," ungkap Dr Huff seperti dikutip dari Dailymail, Jumat (8/4/2011).

Sayangnya tidak dijelaskan apakah bisa dimakan langsung atau tidak jeruk keprok itu karena ilmuwan hanya mengambil ekstrak dari kandungannya.

berbelanja ternyata bisa mambuat kita lebih muda dan panjang umur lhooo??

Kalau hanya ingin punya umur panjang, tak usah bingung memilih herbal atau ramuan tertentu yang belum tentu aman dikonsumsi. Menurut penelitian, rahasia umur panjang sebenarnya sangat sederhana yakni sering-sering pergi berbelanja.
Sedikitnya ada 3 alasan yang membuat hobi belanja bisa membuat seseorang awet muda dalam arti lebih jarang kena penyakit mematikan. Salah satunya adalah, belanja melibatkan aktivitas fisik karena harus berjalan kaki minimal menyusuri lorong-lorong supermarket.
Dibandingkan tidak pernah bergerak sama sekali, aktivitas fisik yang tergolong ringan ini tentu sangat bermanfaat. Berbagaipenyakit serius mulai dari kegemukan hingga serangan jantung banyak dipengaruhi oleh faktor aktivitas fisik, yakni kurang banyak bergerak.
Alasan berikutnya menyangkut kesehatan mental, karena belanja umumnya bersifat rekreatif sehingga bisa meredakan stres. Makin rendah kadar stres, makin kecil risikonya untuk terkena serangan jantung maupun gangguan pola makan yang bisa memicu kegemukan.
Alasan terakhir adalah asupan nutrisi, karena seseorang yang rajin belanja cenderung memiliki lebih banyak stok makanan segar di rumahnya. Orang-orang yang jarang belanja mengandalkan makanan yang disimpan di lemari es, yang tidak segar dan kadang nutrisinya sudah berkurang.
Sebuah survei yang dilakukan oleh National Health Research Institutes di Zhunan, Taiwan membuktikan hal itu. Menurut survei yang melibatkan 1.850 responden itu, orang yang setiap hari belanja risikonya untuk mati muda 27 persen lebih rendah dari orang yang tidak pernah belanja.
Dari seluruh responden yang dilibatkan, 50 persen di antaranya tidak pernah atau sangat jarang pergi berbelanja. Sekitar 22 persen responden pergi belanja 2-4 kali/pekan dan sisanya 17 persen menyempatkan diri untuk pergi belanja setiap hari.
"Fakta ini sangat menyenangkan, tapi saya tidak akan menyimpulkan bahwa belanja bikin umur panjang. Karakteristik individual orang-orang yang hobi belanja lebih mempengaruhi umur panjang," ungkap Prof S Jay Olshansky dari University of Illinois seperti dikutip dari Healthday,

5 Suplemen Penting untuk Perempuan

5 Suplemen Penting untuk Perempuan


Sebagian besar perempuan tidak mendapatkan asupan nutrisi yang cukup dari makanan, sehingga memerlukan tambahan vitamin. Karena itu ketahui vitamin dan mineral yang penting untuk perempuan.

Mineral dan vitamin bisa didapatkan dari makanan sehat atau suplemen, tapi terkadang kaum perempuan tidak terlalu memperhatikan hal tersebut. Padahal vitamin dan mineral ini memiliki fungsi yang penting bagi tubuh.

Seperti dikutip dari Livestrong, Jumat (8/10/2010) ada vitamin dan mineral yang penting untuk kaum perempuan, yaitu:

Asam folat
Asam folat sangat dibutuhkan bagi perempuan yang berada dalam masa subur. Hal ini karena asam folat dapat membantu mencegah cacat tabung saraf lahir yang berkembang di awal kehamilan. Karena itu penting untuk mengonsumsi asam folat sebelum dirinya menyadari bahwa ia telah hamil.

Kalsium
Perempuan harus mengonsumsi kalsium yang cukup untuk membantu membangun massa tulang di masa-masa awal pertumbuhan, serta mengurangi risiko osteoporosis yang membuat hilangnya kepadatan tulang.

Zat Besi
Setiap bulan seorang perempuan harus kehilangan beberapa zat besi melalui menstruasi. Dengan mengonsumsi zat besi sebanyak 15 mg setiap harinya bisa membantu perempuan terhindar dari anemia kekurangan zat besi, yaitu kondisi yang dapat menyebabkan pucat, sakit kepala dan kelelahan. Zat besi bisa didapatkan dari suplemen atau makanan seperti daging, ikan, kacang polong dan bayam. Tapi sebaiknya jangan berlebihan agar tidak menimbulkan bahaya.

Vitamin D
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin D dapat membantu melindungi perempuan melawan kanker usus besar dan payudara. Bukti lain juga menunjukkan vitamin D bisa meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, mencegah pilek dan mengatur kadar kalsium di dalam tubuh.

Jumlah yang dikonsumsi minimal 400 IU per hari yang bisa berasal dari sinar matahari dan produk susu. Untuk perempuan yang gemuk dan berkulit hitam, sebaiknya konsultasikan dengan dokter karena membutuhkan jumlah yang lebih besar.

Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker, penyakitjantung koroner, stroke, hipertensi dan katarak. Perempuan harus mengonsumsi vitamin C sebanyak 75 mg per hari, sedangkan perempuan yang merokok membutuhkan vitamin C lebih banyak. Sumber vitamin C yang baik adalah jeruk, stroberi, paprika merah dan brokoli.

Wajah Berubah Akibat Komputer

Wajah Berubah Akibat Komputer


Apakah Anda termasuk orang yang menghabiskan sebagian besar waktu di depan komputer? Jika ya, maka Anda memiliki risiko besar menderita wajah komputer atau 'computer face'.

Orang yang terlalu lama berada di depan komputer hingga berjam-jam dalam sehari memiliki risiko yang besar menderita wajah komputer.

Jika dibiarkan terus menerus, tubuh orang tersebut akan berubah. Perubahannya antara lain memiliki kulit longgar di sekitar rahang dan dagu (leher kalkun) serta keriput di sekitar dahi dan mata.

Wajah komputer merupakan istilah baru yang mendeskripsikan ketidaksempurnaan tubuh serta wajah seseorang. Kondisi ini hampir sama dengan istilah 'rol pisang' untuk kelebihan lemak di bawah pantat.

Istilah ini belum ada dalam kamus kedokteran, namun kata-kata baru terus bermunculan dalam istilah bedah kosmetik yang menunjukkan adanya kerutan serta kelebihan lemak di dalam tubuh. Kerutan yang paling terlihat ada di antara alis. Sehingga wajah komputer masih menjadi istilah baru.

"Para perempuan saat ini telah menggunakan komputer di tempat kerja dalam waktu yang lama, sehingga bisa menimbulkan masalah yang jauh lebih buruk. Dalam waktu 10 tahun ke depan, mereka akan memiliki wajah yang sangat mengerikan," ujar Dr Michael Prager, ahli bedah kosmetik di London, seperti dikutip dari ABCNews, Sabtu (9/10/2010).

Umumnya pasien akan datang untuk melakukan operasi plastik dan memperbaiki bentuk wajahnya. Tapi para dokter biasanya akan mencoba melakukan sesuatu untuk mencegah adanya gangguan medis yang serius. Meski demikian beberapa perempuan tetap saja meminta melakukan operasi plastik untuk memperbaiki wajahnya.

Wajah komputer akan membuat seseorang merasa tidak percaya diri dan memalukan, karenanya sebagian besar orang akan berusaha untuk menghilangkannya melalui operasi plastik.

Untuk mencegahnya, sebaiknya tidak terlalu lama berada di depan komputer, karena selain bisa menimbulkan wajah komputer juga dapat merusak mata.